Une alimentation et un cadre de vie sain pour mieux apprendre !
Alimentation et santé
Chez Claro! nous avons conscience que le bien manger est le début de tout.
Nous mettons donc tout en œuvre afin de proposer une alimentation saine et équilibrée à nos élèves.
Garantissant un apport nutritionnel adéquat, nos modèles de menu encouragent la consommation de fruits et de légumes avec les fibres et les vitamines nécessaires, réduisant les matières grasses et les sucres, tout en assurant une consommation de fer et de calcium, nécessitant alors une activité quotidienne (viandes rouges et produits laitiers).
Nous parions sur des aliments de qualité, écologiques et de proximité.
Les menus, les recettes et les aliments proposés sont saisonniers.
Nous réduisons la présence d’aliments précuits dans les menus.
Nous prenons en compte le fait que la quantité de rations est adaptée à chaque groupe d’âge.
Nous proposons des menus adaptés aux personnes allergiques ou aux régimes spéciaux.
N’oubliez d’en faire une demande préalable dans le dossier d’inscription de l’élève
—- En ce qui concerne la manipulation des aliments :
Nous respectons des normes d’hygiène strictes ainsi que la chaîne du froid et ce à toutes les étapes de la manipulation.
—- Pour ce qui est de notre stratégie pour la nutrition, l’activité physique et la prévention de l’obésité :
Chez Claro! nous adhérons à la stratégie NAOS (Stratégie pour la nutrition, l’activité physique et la prévention de l’obésité), qui s’inscrit dans la lignée des politiques définies par les organisations internationales de la santé (Organisation mondiale de la santé, Union européenne …),
Son objectif est d’améliorer les habitudes alimentaires et d’encourager la pratique régulière d’activité physique.
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Si vous désirez d’autres informations, n’hésitez pas à nous contacter.